Entspannung und Ruhe finden, um neue Kräfte zu sammeln: In Österreich laden dazu die Wellnessoase mit Gipfelblick, das Gesundheitshotel, der Yogakurs auf der Alm, das alte Bauernbad, das Kellerstöckl in den Weinbergen oder der gemütliche Landgasthof, um nur einige Beispiele zu nennen. Und immer mit dabei: Herzliche Gastgeber, denen persönliche Betreuung ein Anliegen ist.
Gesundheit mal vier im Bregenzerwald in Vorarlberg: Im Gesundhotel Bad Reuthe kommt neben vielen anderen Heilmitteln frisch gestochenes Moor zum Einsatz (www.badreuthe.at). Auf Fastenkuren und Kneippanwendungen versteht sich das Kur- und Gesundheitshotel Rossbad Krumbach besonders gut (www.rossbad.com). Fastenwochen nach Dr. Buchinger kann man in der Pension Engel in Hittisau belegen (www.fastenkur.at). Gesundheitstrainings bietet das Hotel Quellengarten in Lingenau an (www.bregenzerwaldhotels.at).
Zum gesunden Schwitzen mitten im Wald lädt das „Natur- und Kulturhotel Grafenast“ in Pill hoch über dem Inntal (1.330 m) seit heuer in seine neue Jurtensauna. Gäste des „Grafenast“, eines Mitgliedsbetriebs der Angebotsgruppe der BIO-Hotels, dürfen sich auf Gerichte auf Basis von Produkten aus biologischer Landwirtschaft freuen (www.grafenast.at). In Innervillgraten, einem ursprünglich erhaltenen Dorf in Osttirol, steht der Gannerhof, wie hier früher üblich ganz aus Holz gebaut. In der alten, mit Zirbenholz getäfelten Stube kredenzt Sohn Josef Gerichte aus seiner Zwei-Haubenküche. Wohligen Schlaf versprechen die Schafwollbetten in den Zimmern (www.gannerhof.at).
In der „Kräuterküche“ von Ebner’s Waldhof**** am Fuschlsee im SalzburgerLand verarbeitet Lisa Rettenbacher alpine Kräuter durch Wasserdampfdestillation zu „Hydrolaten“, die in Kräuterbädern und anderen Wellnessanwendungen zum Einsatz kommen. Das Aroma der knapp 100 Kräutlein, die im hoteleigenen Garten wachsen, macht sich auch Chefkoch Alexander Ebner zu Nutze, um seinen Gerichten Raffinesse zu verleihen (www.ebners-waldhof.at). Wer auf der Hintermaisalm in Hinterglemm im SalzburgerLand im Abendlicht einen Kranich oder Löwen sieht, täuscht sich nicht. Auf der Almwiese vor der urigen Hütte entpannen sich Gäste bei Yoga bei Sonnenuntergang unter Anleitung von Sabine Gensbichler in klarer Bergluft (www.saalbach.com).
Das Flair des Fin de Siècle umfängt die Besucher der Villa Rainer in Pörtschach am Wörthersee in Kärnten: Das herrschaftliche Haus inmitten eines rund 13.000 m² großen Parks liegt direkt am See. In der neuen „See-Oase“ entspannen sich Gäste zum Beispiel im Outdoor-Whirlpool nur wenige Meter vom Seeufer entfernt (www.rainer.at). In der Almsauna des 1. Almwellnesshotel Tuffbad**** s im Kärntner Lesachtal warten acht Saunaräume, darunter auch das „Brechelbad“, ein Kräuterdunstbad. Danach schmeckt das hauseigene Mineralwasser, das aus fünf Brunnen sprudelt (www.almwellness.com). Auf 1.700 Metern Seehöhe in den Nockbergen liegt das Karlbad, das letzte Bauernbad der Ostalpen. Der Badebetrieb beginnt in den frühen Morgenstunden: Gestein wird auf einem Scheiterhaufen auf 1.000 Grad erhitzt. Sobald es auf das eiskalte Quellwasser in den Badebottichen trifft, zerspringen die Steine, wodurch sich Mineralien lösen und heilsamer Dampf bildet (www.nationalparknockberge.at).
Im Kurhaus Dr. Petershofer in Wolfsegg am Rande des Hausruckwaldes in Oberösterreich holen sich Gäste neue Kräfte bei der Energiewoche mit Fasten und Ozeon-Sauerstoff-Eigenbluttherapie (www.petershofer.at). Bei einer zweiwöchigen Panchakarma-Kur im Kneipp & Gesundheitszentrum der Barmherzigen Brüder in Schärding in Oberösterreich finden Körper, Geist und Seele zu ihrer Balance zurück. Ayurveda-Arzt Dr. med. Ashish Bhalla und Ayurveda-Meister Nijo stimmen die Behandlungen individuell auf die Bedürfnisse des einzelnen Gasts ab (www.kurhaus-schaerding.at).
„Ohne Diät zum Wunschgewicht“ heißt die Devise in der Therme Loipersdorf im steirischen Thermenland, wenn die Ernährungsberaterin Sasha Walleczek im Rahmen der Ernährungstage im Frühjahr und im Herbst zu Gast ist (12. bis 15. Mai und 6. bis 9. Oktober). Immer im Fokus: anhaltende Gewichtsreduktion ohne Jo-Jo-Effekt sowie Spaß und Geschmack beim Essen (www.therme.at). Die Heiltherme Bad Waltersdorf in der Steiermark bietet Behandlungen nach „Traditioneller Steirischer Medizin“ (TSM®) an. Heublumen, frische Hochmoor-Erde, steirisches Kürbiskernöl und saftige Äpfel bilden die Hauptbestandteile der Anwendungen. Die Öle für Massagen stammen von Kräutern, die im hauseigenen Garten gedeihen (www.heiltherme.at).
Die Leitfrucht des Mostviertels steht im Mittelpunkt, wenn Familie Scheiblauer zum „Birnenzauber“ in ihr RelaxResort Kothmühle bei Neuhofen/Ybbs in Niederösterreich lädt. Gemäß dem Motto des Zwei-Tages-Package gibt es eine Reihe an Spezialitäten rund um die Birne zum Verkosten: vom selbst gebrannten Schnaps bis zu raffinierten Mehlspeisen. Zur Entspannung bitten Schwimmbiotop im Garten, Rosenlauben und der Wellnessbereich (www.kothmuehle.at). Der Name ist Programm: Im 1. Faulenzerhotel**** in Friedersbach im Waldviertel können sich Gäste beispielsweise ein Faulenzerfrühstück bestellen, das bis 16.00 Uhr ins Zimmer serviert wird, im Garten in Hängematten oder auf Kräuterduftbetten ausruhen und sich in der Sänfte tragen lassen. In der „Faulenzeroase“ warten Sauna und Dampfbad (www.faulenzerhotel.at).
„Pannonisch Wohnen“ nennt sich die burgenländische Angebotsgruppe, die sich der Erhaltung des architektonischen Erbes des Landes verschrieben hat und dieses auch Gästen erlebbar machen möchte. Die revitalisierten Häuser, vom Kellerstöckl über den altehrwürdigen Landhof bis zum edlen Winzerhof, vereinen gediegenes Ambiente mit modernstem Komfort (www.pannonischwohnen.info). Von 1. Mai bis 31. Juli haben die Gäste des Hotel Larimar****s in Stegersbach im Burgenland Gelegenheit, mit Shaolin-Meistern aus China täglich Qi Gong, Taiji oder Kung Fu zu üben, um die Lebensenergie Qi fließen zu lassen. Ebenfalls auf dem Programm: Shaolin-Massagen und Behandlungen nach Traditioneller Chinesischer Medizin (TCM) (www.larimarhotel.at).
